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煮土茶歌 煮土茶歌

煮土茶歌

论茶自古称壑源,品水无出中泠泉。莆中苦茶出土产,乡味自汲井水煎。

器新火活清味永,且从平地休登仙。王侯第宅斗绝品,揣分不到山翁前。

临风一啜心自省,此意莫与他人传。

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洪希文(元代)

元(公元一二八二年至一三六六年)字汝质,号去华山人,莆田人,洪岩虎之子。生于元世祖至元十九年,卒于惠宗至正二十六年,年八十五岁。尝官训导。希文的诗风,清遒激壮,有续轩渠集十卷,《四库总目》行于世。

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