湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水

湖hú中zhōng蚬xiǎn蚌bàng甚shén佳jiā村cūn妇fù调diào羹gēng名míng曰yuē水shuǐ菜cài余yú珍zhēn嗜shì之zhī作zuò水shuǐ

春chūn风fēng一yī夜yè浪làng花huā起qǐ，，大dà蚌bàng小xiǎo蚌bàng浮fú江jiāng沚zhǐ。。

渔yú蓑suō撒sā网wǎng唶zé嚄huō音yīn，，满mǎn载zài论lùn斗dòu不bù论lùn斤jīn。。

寄jì语yǔ庖páo厨chú煮zhǔ白bái汤tāng，，脱tuō壳ké击jī肉ròu和hé椒jiāo浆jiāng。。

烂làn蒸zhēng鲜xiān美měi波bō臣chén选xuǎn，，倾qīng壶hú泼pō麵miàn供gōng早zǎo膳shàn。。

调diào羹gēng娘niáng子zi善shàn刀dāo藏cáng，，尚shàng方fāng滋zī味wèi何hé分fēn辩biàn。。

不bù须xū更gèng说shuō毳cuì与yǔ皛xiǎo，，江jiāng南nán水shuǐ菜cài人rén知zhī少shǎo。。

总zǒng道dào奇qí哉zāi君jūn善shàn烹pēng，，明míng日rì饷xiǎng君jūn君jūn当dāng扰rǎo。。